特徵
體呈長紡錘形,上頜較下頜凸出,側線完整。具有兩個幾乎相連的背鰭。體色成銀黃綠色,背側為淡黑或褐色,腹部為白色或銀黃色。尾柄兩側皆具有褐色圓點。
生態
其棲息環境的範圍非常廣,包括近海沿岸、潟湖、內灣、沼澤、河口、淡水河流,特別喜歡棲息於具有雜草的河流下游或清澈有流水的環境,對溫度及鹽度的適應非常好,屬於廣溫廣鹽性魚類,性兇猛,獵食性強,常以魚類或昆蟲為食。在台灣的紅鼓魚繁殖季節以春秋兩季為主,只要提供適宜的環境,春秋兩季皆可產卵,因紅鼓魚生殖方式屬於多次產卵型,也就是說體內的卵是分批成熟產出,因此繁殖方法採用自然產卵。
分布
原產於美國大西洋沿岸由麻州到佛州及墨西哥灣。
利用
1987年本所首先由美國德州引進魚卵,並於1991年繁殖成功,確立其繁養殖的技術,隨後開始在台灣推廣養殖。除了供食用外,紅鼓魚亦是海釣場的熱門魚種。市場則多以活魚或是以魚片或魚排的方式販售。