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詳細資料
中文名稱
柄斑秋姑魚
英文名稱
學名
Parupeneus spilurus
分類
台灣常見的大陸水產品圖說
科名
鬚鯛 (Mullidae)
俗名
特徵
背鰭:VIII-9;胸鰭:14-16;臀鰭:7;側線鱗片數:30;鰓耙數:5-7+21-22。
生態
棲息於有岩礁而具沙底質的海區,屬肉食性魚類,其下顎之觸鬚具有味蕾細胞可查覺埋在沙中生物的味道,體長可達40公分。
分布
分布於南日本至南中國海間。
利用
以手釣或延繩釣漁捕,生鮮者以蒸、煮等方式料理,屬經濟性魚類。